山东大学经济学院自1992年开设《金融投资学》课程以来,主讲教师胡金焱的授课便受到广泛的欢迎和好评。1993年下半年山东大学组织了第一届山东大学青年教师讲课比赛,20余位离退休教授进行了长达一个学期的听课,最终于1994年初评选出了7位青年教师获得首届山东大学青年教师讲课比赛一等奖,时为青年助教的胡金焱老师也成为7名获奖者之一。
1995年,教育部组织多位专家到山东大学检查基础课教学情况,并抽取了经济学、法学和外语专业各一门课程随堂听课,胡金焱老师的课程成为三门检查课程之一。检查结束后,学校就专家组检查结果纪要专门发布了文件,文中专家组特对胡金焱老师的课程给予了高度的评价,并建议学校应当关注这样的青年教师的培养和成长。
1996年,山东大学颁发了首届山东大学“柯利德”奖教金,经经济学院推荐及有关专家评审,主讲教师胡金焱获得了该项奖励。
此后的十余年中,胡金焱教授一直为本科生开设《金融投资学》课程,并不断创新教学方法与手段,将多媒体教学、案例教学融入课程教学中,并在学院率先推出该课程的实验教学,受到学生的普遍欢迎。
2003年,胡金焱教授被评为首届山东大学青年教学能手。2004年,又被评为第二届山东大学教学名师。同时,他也于2003年荣获了第二届山东大学“十大杰出青年”。
作为本课程主讲教师之一,李维林副教授2000年获得山东大学经济学院教学比赛一等奖;任燕燕教授2001年获得山东大学经济学院教学比赛一等奖。